FUJI YAKI 75011
Restaurant Japonais à Bastille
15 Rue de la Roquette, 75011 Paris
01 43 38 45 57
Zone livraison proximité de restaurant à partir de 20€. Plats à emporter disponible !





















Nos entrées


N2
Salade goma
salade, avocat, saumon, thon,
sauce sésame vinaigre
(salmon avocado tuna salad)
sauce sésame vinaigre
(salmon avocado tuna salad)
9,50€

N3
Salade d'épinards
pousse d'épinards, avocat, tomate,
huile d'olive, sauce yuzu
(spinach salad)
huile d'olive, sauce yuzu
(spinach salad)
8,50€






N10
Sashimi thon saumon yuzu
10 Tranches saumon et thon, sésame, ciboulette,
*sauce yuzu
*sauce yuzu
13,90€

N11
Sashimi variés yuzu
10 Tranches poissons variés, sésame, ciboulette,
*sauce yuzu
*sauce yuzu
13,90€


Plat chaud











MP7
Menu New steak saumon mi-cuit
2 beignet gambas, légume saison
soupe, salade, riz
soupe, salade, riz
15,00€













MU1
Menu Ramen poulet
Salade de choux
Soupe de nouille ramen au poulet
(bambou, narutomaki) + 5 raviolis poulet
Soupe de nouille ramen au poulet
(bambou, narutomaki) + 5 raviolis poulet
15,50€
Roll du chef

R1
ROLL DRAGON CREVETTE
(8 pièces)
maki tempura crevette entouré d'avocat,
mayonnaise japonaise épicée, sauce teriyaki
maki tempura crevette entouré d'avocat,
mayonnaise japonaise épicée, sauce teriyaki
12,00€

R2
ROLL ANGUILLE
(8 pièces)
avocat, concombre, anguille,
bonite fumée, sauce teriyaki
avocat, concombre, anguille,
bonite fumée, sauce teriyaki
12,00€




R6
ROLL SAUMON MI-CUIT
(8 pièces)
tempura crevette, saumon mi-cuit,
sauce mayo épicé, sauce terriyaki
tempura crevette, saumon mi-cuit,
sauce mayo épicé, sauce terriyaki
13,00€

R7
ROLL DRAGON SAUMON AVOCAT
(8 pièces)
maki california saumon entouré d'avocat,
sauce mayo épicé, sauce terriyaki
maki california saumon entouré d'avocat,
sauce mayo épicé, sauce terriyaki
12,00€


R9
ROLL CALIFORNIA FRIT
(8 pièces)
saumon, avocat, sauce mayo épicée, sauce teriyaki
saumon, avocat, sauce mayo épicée, sauce teriyaki
13,50€
Hors d'oeuvres




Sashimi
par 12 tranches






Sushi
par 2 pièces









Brochette
par paire








Printemps maki
Par 6 pièces




California
par 6 pièces








Croustillant roll
par 6 pièces




Maki
par 6 pièces










Neige maki
par 6 pièces


Las vegas
par 6 pièces



Témaki
par 1 pièce





Menu chirachi
servi avec 1 soupe, 1 salade







CH7
Chirachi tartare de saumon
Saumon avocat mariné
à la sauce yuzu sur riz vinaigré
à la sauce yuzu sur riz vinaigré
14,50€

Menu midi
menu midi servi uniquement le midi

E1
TORIDON
soupe, salade, riz
4 brochettes:
2 blanc de poulet, 2 boulettes de poulet
8,80€







E8
MIYAKE
soupe, salade, riz
3 sushi saumon, 6 california saumon, 3 brochettes : 1 poulet, 1 boeuf au fromage, 1 boulette de poulet
3 sushi saumon, 6 california saumon, 3 brochettes : 1 poulet, 1 boeuf au fromage, 1 boulette de poulet
13,50€


E10
KOCHI
soupe, salade, riz
10 sashimi varié, 3 brochettes: 1 blanc de poulet, 1 fromage, 1 boulette de poulet
14,50€




E14
MAIKO
soupe, salade, riz
6 maki california saumon, 5 brochettes: 1 boulette de poulet, 1 blanc de poulet, 1 boeuf, 1 fromage, 1 aile de poulet
13,50€

E15
TOYO
soupe, salade, riz
3 sashimi saumon, 3 sushi saumon,
3 maki california saumon,
3 brochettes: 1 blanc de poulet, 1 fromage, 1 boulette de poulet
13,90€

E16
SAYO
soupe, salade, riz
6 maki california saumon avocat, 3 sushi saumon, 3 sashimi saumon
12,80€


E18
TAMA
Soupe, salade, riz
6 maki las vegas cheese,
3 sushi saumon,
2 brochettes de fromage
6 maki las vegas cheese,
3 sushi saumon,
2 brochettes de fromage
14,20€

U1
Ramen poulet
salade de choux
Soupe de nouilles ramen au poulet
(bambou, narutamaki)
Soupe de nouilles ramen au poulet
(bambou, narutamaki)
12,50€
Nos menu

F1
HAGI
soupe, salade, riz
5 brochettes:
1 boulette de poulet,
1 poulet, 1 boeuf au fromage,
1 aile de poulet, 1 courgette
5 brochettes:
1 boulette de poulet,
1 poulet, 1 boeuf au fromage,
1 aile de poulet, 1 courgette
11,50€

F2
KIRI
soupe, salade, riz
7 brochettes:
2 saumon, 1 aile de poulet,
1 boulette de poulet, 1 poulet,
1 boeuf au fromage, 1 courgette
7 brochettes:
2 saumon, 1 aile de poulet,
1 boulette de poulet, 1 poulet,
1 boeuf au fromage, 1 courgette
14,00€

F3
BOTAN
soupe, salade, riz
6 brochettes:
2 poulet, 2 boulette de poulet,
2 boeuf au fromage
6 brochettes:
2 poulet, 2 boulette de poulet,
2 boeuf au fromage
13,50€


F6
KIKU
soupe, salade, riz
4 sushi variés, 3 maki saumon, 5 brochettes: 1 boulette de poulet,
1 poulet, 1 boeuf au fromage, 1 aile de poulet, 1 courgette
4 sushi variés, 3 maki saumon, 5 brochettes: 1 boulette de poulet,
1 poulet, 1 boeuf au fromage, 1 aile de poulet, 1 courgette
17,50€

F7
SAMURAI
soupe, salade, riz
3 sushi variés, 12 sashimi variés, 5 brochettes: 1 boulette de poulet,
1 poulet, 1 boeuf au fromage, 1 aile de poulet, 1 courgette
3 sushi variés, 12 sashimi variés, 5 brochettes: 1 boulette de poulet,
1 poulet, 1 boeuf au fromage, 1 aile de poulet, 1 courgette
21,50€

F10
SADO
soupe, salade, riz
3 sushi saumon, 6 maki saumon, 6 sashimi saumon,
5 brochettes:
1 poulet, 1 boulette de poulet, 1 boeuf au fromage, 1 aile de poulet, 1 courgette
3 sushi saumon, 6 maki saumon, 6 sashimi saumon,
5 brochettes:
1 poulet, 1 boulette de poulet, 1 boeuf au fromage, 1 aile de poulet, 1 courgette
21,50€






F11
CHIBA
soupe, salade, riz
6 maki las vegas cheese, 4 sushi saumon, 5 brochettes: 1 poulet,
1 boulette de poulet, 1 boeuf au fromage, 1 aile de poulet, 1 courgette
6 maki las vegas cheese, 4 sushi saumon, 5 brochettes: 1 poulet,
1 boulette de poulet, 1 boeuf au fromage, 1 aile de poulet, 1 courgette
18,90€

F13
MAKI YAMA
soupe, salade
6 california tempura, 6 california saumon, 6 printemps saumon avocat
6 california tempura, 6 california saumon, 6 printemps saumon avocat
18,50€


F14
AKITA
soupe, salade, riz
6 maki california saumon,
6 sashimi saumon, 4 sushi variés
6 maki california saumon,
6 sashimi saumon, 4 sushi variés
18,50€

F23
MENU ROYAL BROCHETTES
soupe, salade, riz
8 royal maki, 5 brochettes: 1 poulet,
1 boulette de poulet, 1 boeuf au fromage,
1 aile de poulet, 1 courgette
8 royal maki, 5 brochettes: 1 poulet,
1 boulette de poulet, 1 boeuf au fromage,
1 aile de poulet, 1 courgette
19,50€

F24
SASHIMI BROCHETTES
soupe, salade, riz
10 sashimi varié, 5 brochettes: 1 poulet,
1 boulette de poulet, 1 boeuf au fromage,
1 aile de poulet, 1 courgette
10 sashimi varié, 5 brochettes: 1 poulet,
1 boulette de poulet, 1 boeuf au fromage,
1 aile de poulet, 1 courgette
19,50€

F25
MENU SUSHI BROCHETTE
soupe, salade, riz
3 sushi saumon, 6 brochettes:
2 boulette de poulet,
2 poulet, 2 boeuf au fromage
3 sushi saumon, 6 brochettes:
2 boulette de poulet,
2 poulet, 2 boeuf au fromage
19,50€


F15
KAWA
soupe, salade, riz
6 sashimi saumon, 3 sushi saumon,
5 pièces de ravioli poulet légume
6 sashimi saumon, 3 sushi saumon,
5 pièces de ravioli poulet légume
16,80€

F16
TSUKI
soupe, salade, riz
6 maki california saumon,
3 sushi saumon,
5 pièces ravioli poulet légume
6 maki california saumon,
3 sushi saumon,
5 pièces ravioli poulet légume
16,80€

F16A
NAOKU
soupe, salade, riz
5 pièces raviolis poulet légume,
5 brochettes: 1 boulette de poulet,
1 poulet, 1 boeuf au fromage,
1 aile de poulet, 1 courgette
5 pièces raviolis poulet légume,
5 brochettes: 1 boulette de poulet,
1 poulet, 1 boeuf au fromage,
1 aile de poulet, 1 courgette
16,00€





F28
MENU MAKI VEGE
soupe, salade, riz
6 maki concombre, 6 maki avocat,
6 california avocat cheese
6 maki concombre, 6 maki avocat,
6 california avocat cheese
14,50€


F19
MENU BATEAU
2 soupes, 2 salades,
pour 2 personnes
5 pièces ravioli poulet légume,
10 sashimi variés, 8 sushi variés,
6 california saumon avocat,
6 printemps saumon avocat,
6 las vegas cheese
pour 2 personnes
5 pièces ravioli poulet légume,
10 sashimi variés, 8 sushi variés,
6 california saumon avocat,
6 printemps saumon avocat,
6 las vegas cheese
48,00€

F20
MENU FUJI
2 soupes, 2 salades, 2 riz
pour 2 personnes
20 sashimi variés, 8 sushi variés,
12 maki saumon, 6 brochettes:
2 boulettes de poulet,
2 poulet, 2 fromage
pour 2 personnes
20 sashimi variés, 8 sushi variés,
12 maki saumon, 6 brochettes:
2 boulettes de poulet,
2 poulet, 2 fromage
52,00€
Menu sashimi
servi avec soupe, salade, riz



Dessert






Saké





Vins rouge A.O.C


